By rozpocząć produkcję ekologicznej żywności należy się odpowiednio przekwalifikować i całkowicie zmienić styl upraw czy hodowli zwierząt. Bardzo ważny jest dostosowanie metod produkcji do rygorystycznych wymogów zdrowej i ekologicznej żywności. W gospodarce i rolnictwie coraz większy nacisk kładzie się na zdrową i wolne od chemii warzywa, zboża mięso i inne produkty. Najważniejszym elementem ekologicznych upraw jest rezygnacja z chemicznych środków ochrony roślin. Ekologiczne uprawy zbóż czy warzyw mogą być wyłącznie chronione przy użyciu specjalnych organicznych środków ochrony roślin. Przy uprawach metodami ekologicznymi bardzo ważne jest również stosowanie odmian roślin zbóż specjalnie wyselekcjonowanych pod kątem zwiększonej odporności na choroby grzybowe czy wirusy. Dzięki rezygnując z oprysków chemicznych można otrzymywać równie wysokie plony, i dodatkowo nie zatruwa się żywności. Zapraszamy na strony serwisu uprawyekologiczne. pl, gdzie prezentowane są najnowsze metody i rozwiązania dotyczące ekologicznych metod produkcji zbóż czy ekologicznych upraw warzyw.